Leçon de cuisine.

Aujourd'hui leçon de cuisine russe.La spécialité russe sont les Pelminis qui sont des espèces de raviolis mais en beaucoup plus gros que l'on trouve surgelés à peut près dans toutes les épiceries. Normalement on les fait cuire à la vapeur mais nous ne pouvons pas donc nous les faisons cuire dans l'eau chaude. Pour les amateurs des plats fait en deux temps trois mouvements, comme ma mère, il y a partout des pots de purées et des sachets de nouilles chinoises que l'on fait en versant de l'eau chaude dans les pots de purées et après on verse les nouilles dans la casserole.Si vous avez très chaud en russie vous trouvez dans des petits standes dans la rue des glaces à 25 centimes. Dans la gamme desserts vous avez des chaussons aux pommes, à l'abricot, à la crème et à la viande (pour le plat principal). Pour ce qui est des sucreries il y a  tous les Mars, Snikers, Bounty, Kinder ... Mais le meilleur reste les petites barres de chocolats russes qui en plus de leurs bon goûts sont très belle (voir photo si dessus). En les ouvrant on espère presque découvrir le billet d'or qui nous ouvre l'accès à la chocolaterie. Question appéritif nous avons découvert les graines de pommes de pins. C'est aussi bon que les pipaces et vous pouvez aller les récolter à côté de chez vous. Maintenant les boissons bien sûr la Vodka qui est omniprésente. Chez les enfants la boisson préférée s'appelle le kvas qui est une boisson de blé fermenté non alcolisée. J'en ai goûté et j'ai bien aimé, mais c'est assez spécial. Désolé je commence à écrire de longs pavés comme une certaine personne ; )